Sahiel.grSahiel.gr
    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    Sahiel.grSahiel.gr
    • LIFESTYLE
    • ΕΛΛΑΔΑ
      • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
      • ΕΘΝΙΚΑ
      • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
      • ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΑ
      • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
      • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΚΟΣΜΟΣ
      • ΒΑΛΚΑΝΙΑ
      • ΚΥΠΡΟΣ
      • ΤΟΥΡΚΙΑ
    • ΚΑΙΡΟΣ
    • ΥΓΕΙΑ
      • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
      • ΔΙΑΣΤΗΜΑ
      • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΠΑΡΑΞΕΝΑ
      • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
      • ΣΥΝΩΜΟΣΙΕΣ
    Sahiel.grSahiel.gr
    Αρχική»ΥΓΕΙΑ»Παγκόσμια Ημέρα Vegan: υγεία χωρίς ελλείψεις!
    ΥΓΕΙΑ

    Παγκόσμια Ημέρα Vegan: υγεία χωρίς ελλείψεις!

    1 Νοεμβρίου 2021Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Share
    Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Tumblr

    Κωνσταντίνος Κούτσικας
    Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, M.Sc.

    Σύμφωνα με διεθνείς χορτοφαγικούς οργανισμούς (Vegetarian Society και Vegetarian Resource Group), «χορτοφάγος ονομάζεται εκείνος που δεν καταναλώνει κρέας, πουλερικά και θαλασσινά και όλα τα υποπροϊόντα τους, με ή χωρίς την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων και αυγών».

    Χαρακτηριστικά της χορτοφαγικής διατροφής

    Όπως φαίνεται σε πολλές μελέτες, μια διατροφή βασισμένη αποκλειστικά σε φυτικές τροφές, προσδίδει σημαντικά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό. Οι χορτοφαγικές δίαιτες έχουν τα εξής διατροφικά χαρακτηριστικά:

    • Περιλαμβάνουν μεγάλες ποσότητες φρούτων, λαχανικών και οσπρίων.
    • Περιέχουν χαμηλά ποσοστά λιπαρών, ιδιαίτερα κορεσμένων και trans λιπαρών.
    • Τα λιπαρά, που περιλαμβάνει μια χορτοφαγική διατροφή, ανήκουν κυρίως στην ευεργετική κατηγορία των μονο-ακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών.
    • Περιέχουν ελάχιστη χοληστερόλη.
    • Είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες.
    • Περιέχουν σημαντική περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και φυτοχημικά συστατικά.

    Οφέλη της χορτοφαγίας για την υγεία

    Για τους παραπάνω λόγους, οι χορτοφάγοι φαίνεται να έχουν χαμηλότερα ποσοστά διαφόρων χρόνιων ασθενειών όπως:

    • Καρδιαγγειακά νοσήματα
    • Υπέρταση, διαβήτη
    • Παθήσεις πεπτικού
    • Αυτοάνοσα νοσήματα
    • Αλλεργίες
    • Άνοια
    • Ορισμένους τύπους καρκίνου (π.χ. καρκίνο παχέος εντέρου) κ.ά.

    Oλοκληρώνοντας την ανάγνωση του άρθρου έχετε τη δυαντότητα να δείτε περισσότερα στο infographic της χορτοφαγίας.

    Διαβάστε τη συνέχεια στο: mednutrition.gr

    Το Sahiel.gr, δεν υιοθετεί τις απόψεις των αρθρογράφων, επίσης περιλαμβάνει άρθρα άλλων (εξωτερικών) ειδησειογραφικών πηγών μέσω αναδημοσίευσης και άρθρα από τους αναγνώστες του με στόχο την ενημέρωση. Στο τέλος κάθε τέτοιου άρθρου αναγράφεται ευκρινώς η πηγή του.

    vegans υγεια
    Share. Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Tumblr
    Sahiel
    • Website
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram

    Το Sahiel.gr, δεν υιοθετεί τις απόψεις των αρθρογράφων, επίσης περιλαμβάνει άρθρα άλλων (εξωτερικών) ειδησειογραφικών πηγών μέσω αναδημοσίευσης από άλλες ιστοσελίδες και δεν ευθύνεται για την εγκυρότητα, την αξιοπιστία και το περιεχόμενό τους. Συνεπώς, δε φέρει καμία ευθύνη εκ του νόμου. Στο τέλος κάθε τέτοιου άρθρου αναγράφεται ευκρινώς η Πηγή του.

    ΤΟ SAHIEL ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ ...

    ΥΓΕΙΑ

    Συναγερμός σήμανε στη Βρετανία έπειτα από τον εντοπισμό υπερβακτηρίου σε χοιρινό κρέας

    6 Ιουλίου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Ευλογιά των πιθήκων – Μεταδίδεται από επιφάνειες; Τι πρέπει να ξέρετε

    5 Ιουλίου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Μάτια: Οι κίνδυνοι στις πισίνες και στα υδάτινα πάρκα

    4 Ιουλίου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Νομιμοποιήθηκε ο υποχρεωτικός εμβολιασμός και το πρόστιμο στους άνω των 60

    1 Ιουλίου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Οι άνθρωποι που πέρασαν Covid-19, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης νευροεκφυλιστικών διαταραχών

    27 Ιουνίου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Επιστήμονες αναγέννησαν και θεράπευσαν καρδιομυοκύτταρα σε ποντίκια που είχαν υποστεί καρδιακή προσβολή

    25 Ιουνίου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Εμβολιασμό για όλους τους πολίτες άνω των 30 εισηγείται η επιτροπή

    23 Ιουνίου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Κορονοϊός: Έκρηξη κρουσμάτων με 12.537 μολύνσεις και 1.921 επαναλοιμώξεις

    21 Ιουνίου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Οικονομική Διατροφή: Πως θα την πετύχεις!

    20 Ιουνίου 2022
    ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ…
    ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ...

    Εάν εντοπίσετε στο Sahiel.gr κείμενα στα οποία είστε κάτοχος πνευματικών δικαιωμάτων και δεν αναγράφετε η πηγή, παρακαλείσθε να επικοινωνήσετε άμεσα μαζί μας!

    Στείλτε μας τις έρευνες σας, καταγγελίες, απόψεις, ή ότι θέλετε να μοιραστείτε μαζί μας στην ηλεκτρονική διεύθυνση.

    Email : sahielgr@gmail.com

    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    ΕΙΚΟΝΕΣ…
    ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ...

    Η NASA έχασε επαφή με το σκάφος Capstone που κατευθύνεται στη Σελήνη

    6 Ιουλίου 2022

    Κλιμακώνεται η ένταση μεταξύ Ρωσίας – Ισραήλ

    6 Ιουλίου 2022

    Ηράκλειο Κρήτη: Χτύπησε τη μητέρα του μέχρι θανάτου

    6 Ιουλίου 2022
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
    2013 - 2022 © Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται. SAHIEL- Ενημέρωση με άλλο μάτι!.

    Πληκτρολογήστε παραπάνω και πατήστε Enter για αναζήτηση. Πατήστε Esc για ακύρωση.