Sahiel.grSahiel.gr
    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    Sahiel.grSahiel.gr
    • LIFESTYLE
    • ΕΛΛΑΔΑ
      • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
      • ΕΘΝΙΚΑ
      • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
      • ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΑ
      • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
      • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΚΟΣΜΟΣ
      • ΒΑΛΚΑΝΙΑ
      • ΚΥΠΡΟΣ
      • ΤΟΥΡΚΙΑ
    • ΚΑΙΡΟΣ
    • ΥΓΕΙΑ
      • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
      • ΔΙΑΣΤΗΜΑ
      • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΠΑΡΑΞΕΝΑ
      • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
      • ΣΥΝΩΜΟΣΙΕΣ
    Sahiel.grSahiel.gr
    Αρχική»ΥΓΕΙΑ»Τηγανητά: Πόσο αυξάνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού και εμφράγματος
    ΥΓΕΙΑ

    Τηγανητά: Πόσο αυξάνουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού και εμφράγματος

    19 Ιανουαρίου 2021Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Share
    Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Tumblr

    Οι άνθρωποι που τρώνε πολλά τηγανητά φαγητά (πατάτες, ψάρια, σνακ κ.α.), αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο για σοβαρό καρδιαγγειακό επεισόδιο, όπως έμφραγμα ή εγκεφαλικό, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική έρευνα.

    Οι ερευνητές, με επικεφαλής την επιδημιολόγο δρα Φουλάν Χου του Κέντρου Επιστημών Υγείας του κινεζικού Πανεπιστημίου της Σεντσέν, ανέλυσαν στοιχεία από 17 έρευνες έως το 2020, οι οποίες αφορούσαν συνολικά σχεδόν 563.500 ανθρώπους, στους οποίους είχαν παρουσιασθεί 36.726 εμφράγματα ή εγκεφαλικά, καθώς και από μια δεύτερη ομάδα έξι μελετών που αφορούσαν συνολικά 755.000 άτομα και σχεδόν 86.000 θανάτους σε βάθος δεκαετίας, εστιάζοντας στη σχέση ανάμεσα στα τηγανητά και στους καρδιαγγειακούς θανάτους.

    Διαπιστώθηκε ότι, σε σχέση με όσους τρώνε τα λιγότερα τηγανητά μέσα στην εβδομάδα, όσοι τρώνε τα περισσότερα, έχουν κατά μέσο όρο 28% μεγαλύτερο κίνδυνο σοβαρού καρδιαγγειακού περιστατικού (εμφράγματος ή εγκεφαλικού), 22% μεγαλύτερο κίνδυνο για στεφανιαία νόσο και 37% για καρδιακή ανεπάρκεια. Ο κίνδυνος για έμφραγμα/εγκεφαλικό, στεφανιαία νόσο και καρδιακή ανεπάρκεια αυξάνεται κατά 3%, 2% και 12% αντίστοιχα για κάθε έξτρα 114 γραμμάρια τηγανητού φαγητού την εβδομάδα.

    Οι ερευνητές ανέφεραν ότι τα τηγανητά περιέχουν λιπαρά και γεννούν επιβλαβή «τρανς» λιπαρά οξέα από το τηγάνισμα με υδρογονωμένα φυτικά έλαια.

    Επίσης το τηγάνισμα αυξάνει την παραγωγή χημικών υποπροϊόντων που εμπλέκονται στις διαδικασίες φλεγμονής στο σώμα.

    Τέλος, ορισμένα φαγητά, όπως το τηγανητό κοτόπουλο και οι τηγανητές πατάτες, συνήθως επιβαρύνουν επιπρόσθετα την υγεία λόγω του αλατιού τους.

    Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στο καρδιολογικό περιοδικό Heart.

    Πηγή: onmed.gr (ΑΠΕ-ΜΠΕ)

    εγκεφαλικού εμφράγματος επιστημονική έρευνα
    Share. Facebook Twitter Pinterest WhatsApp Tumblr
    Sahiel
    • Website
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram

    Το Sahiel.gr, δεν υιοθετεί τις απόψεις των αρθρογράφων, επίσης περιλαμβάνει άρθρα άλλων (εξωτερικών) ειδησειογραφικών πηγών μέσω αναδημοσίευσης από άλλες ιστοσελίδες και δεν ευθύνεται για την εγκυρότητα, την αξιοπιστία και το περιεχόμενό τους. Συνεπώς, δε φέρει καμία ευθύνη εκ του νόμου. Στο τέλος κάθε τέτοιου άρθρου αναγράφεται ευκρινώς η Πηγή του.

    ΤΟ SAHIEL ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ ...

    ΥΓΕΙΑ

    Σε δύο φάσεις θα γίνει η προμήθεια των νέων εμβολίων για τον κορωνοϊό, γνωστοποίησε ο Πλεύρης

    11 Αυγούστου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Ηλιακή ακτινοβολία και αυτοάνοσα ρευματικά νοσήματα: Φίλοι ή εχθροί;

    4 Αυγούστου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Ευλογιά των πιθήκων: Τα πρώτα κρούσματα σε παιδιά στις ΗΠΑ

    23 Ιουλίου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Παγκόσμια Ημέρα Εγκεφάλου: Μεσογειακή Διατροφή & Εγκεφαλική Λειτουργία

    22 Ιουλίου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Ανοσοθεραπείες του καρκίνου με βλαστοκύτταρα από ομφαλοπλακουντιακό αίμα

    22 Ιουλίου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Περάσατε κορονοϊό πριν ένα μήνα; Οι νόσοι που σας απειλούν τώρα

    21 Ιουλίου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Ελληνική Πνευμονολογική Εταιρεία – Βασικές οδηγίες σε συνθήκες επιβάρυνσης της ατμόσφαιρας από καπνό φωτιάς

    20 Ιουλίου 2022
    ΑΠΟΨΕΙΣ

    Βασιλακόπουλους: «Αυτοί που έχουν κάνει μόνο 3 δόσεις έχουν 4πλασιο κίνδυνο να πεθάνουν»

    18 Ιουλίου 2022
    ΥΓΕΙΑ

    Πρησμένα πόδια: Αυτά είναι τα πιθανά αίτια

    17 Ιουλίου 2022
    ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ…
    ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ...

    Εάν εντοπίσετε στο Sahiel.gr κείμενα στα οποία είστε κάτοχος πνευματικών δικαιωμάτων και δεν αναγράφετε η πηγή, παρακαλείσθε να επικοινωνήσετε άμεσα μαζί μας!

    Στείλτε μας τις έρευνες σας, καταγγελίες, απόψεις, ή ότι θέλετε να μοιραστείτε μαζί μας στην ηλεκτρονική διεύθυνση.

    Email : sahielgr@gmail.com

    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    Πρόσφατα σχόλια
    • Konstantinos Alevras στο Δείτε τις προτάσεις του Ν.Ανδρουλάκη: Υποχρεωτικός εμβολιασμός για όλους – Δεν μπορούν να γυρνούν και να μολύνουν
    • Ολιβια Λαζαριδου στο Νότια Αφρική: Πάνω από 210 οι νεκροί στα βίαια επεισόδια στην περιφέρεια του Γιοχάνεσμπουργκ
    ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ...

    Η κρίση των οπιοειδών στις ΗΠΑ έχει προσλάβει καταστροφικές διαστάσεις

    11 Αυγούστου 2022

    Ισραήλ: Επιστήμονες δημιούργησαν το πρώτο συνθετικό έμβρυο στον κόσμο

    11 Αυγούστου 2022

    Δικαστική απόφαση-σταθμός: Δικαίωση μη εμβολιασμένης υπαλλήλου του Νοσοκομείου Κορίνθου

    11 Αυγούστου 2022
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
    2013 - 2022 © Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται. SAHIEL- Ενημέρωση με άλλο μάτι!.

    Πληκτρολογήστε παραπάνω και πατήστε Enter για αναζήτηση. Πατήστε Esc για ακύρωση.