Sahiel.grSahiel.gr
    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    #ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ
    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    Sahiel.grSahiel.gr
    • LIFESTYLE
    • ΕΛΛΑΔΑ
      • ΑΠΟΨΕΙΣ
      • ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
      • ΕΘΝΙΚΑ
      • ΚΟΙΝΩΝΙΑ
      • ΚΑΤΑΓΓΕΛΙΑ
      • ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
      • ΠΟΛΙΤΙΚΗ
    • ΚΟΣΜΟΣ
      • ΒΑΛΚΑΝΙΑ
      • ΚΥΠΡΟΣ
      • ΤΟΥΡΚΙΑ
    • ΚΑΙΡΟΣ
    • ΥΓΕΙΑ
      • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
    • ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ
      • ΔΙΑΣΤΗΜΑ
      • ΕΠΙΣΤΗΜΗ
    • ΠΑΡΑΞΕΝΑ
      • ΝΕΑ ΤΑΞΗ ΠΡΑΓΜΑΤΩΝ
      • ΣΥΝΩΜΟΣΙΕΣ
    #ΠΡΩΤΟΣΕΛΙΔΑ
    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    Sahiel.grSahiel.gr
    Αρχική»ΥΓΕΙΑ»Τροφές που δεν είναι τόσο υγιεινές όσο νομίζουμε
    ΥΓΕΙΑ

    Τροφές που δεν είναι τόσο υγιεινές όσο νομίζουμε

    31 Ιανουαρίου 2021Δεν υπάρχουν Σχόλια
    Share
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Telegram
    Γεωργίας Κυπριανού  
    
    Διαιτολόγος – Διατροφολόγος BSc

    Χάρη στις διατροφικές τάσεις που κάνουν την εμφάνιση τους κάθε χρόνο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, τις παραπλανητικές ετικέτες τροφίμων αλλά και τις αντικρουόμενες διατροφικές πληροφορίες που διαβάζουμε καθημερινά στο διαδίκτυο, η γενική αντίληψη για το ποια τρόφιμα είναι πραγματικά υγιεινά μπορεί να διαστρεβλωθεί. Μήπως τελικά αρκετές από τις φαινομενικά «αθώες» τροφές που έχεις στο ντουλάπι σου, δεν είναι τόσο υγιεινές όσο νομίζεις; Παρακάτω ακολουθεί μια λίστα με τα τρόφιμα που εσφαλμένα έχουν κερδίσει το «φωτοστέφανο της υγείας» και ενδεχομένως η συχνή κατανάλωση τους να πρέπει να επανεξεταστεί.

    1. Προϊόντα με «χαμηλά λιπαρά» ή «χωρίς λιπαρά»

    Πολλές φορές ο διατροφικός ισχυρισμός «χαμηλά σε λιπαρά» ή «χωρίς λιπαρά», λανθασμένα ταυτίζεται με έννοιες όπως το «υγιεινό», το «διαιτητικό» ή ακόμη και το «θρεπτικό». Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, κατά την αφαίρεση ή μείωση λίπους, προστίθενται άλλα συστατικά όπως αλάτι, ζάχαρη και πρόσθετα συστατικά, ούτως ώστε να εξασφαλιστούν στα προιόντα αυτά τα επιθυμητά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά όπως: η γεύση, η οσμή, η υφή, η εμφάνιση που θα ικανοποιήσουν το ευρύ κοινό. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τα προϊόντα αυτά να καταλήγουν περισσότερο επεξεργασμένα από τα αντίστοιχα πλήρη προϊόντα και εν τέλει η επιλογή τους να μην είναι τόσο σοφή όσο πιστεύουμε.

    Τα προϊόντα χαμηλά σε λιπαρά πολλές φορές καταλήγουν να είναι περισσότερο επεξεργασμένα από τα αντίστοιχα αρχικά προϊόντα.

    Ένα άλλο σημαντικό ερώτημα που προκύπτει επίσης είναι, πως αυτοί οι διατροφικοί ισχυρισμοί στα προϊόντα επηρεάζουν την επιλογή και τη συχνότητα κατανάλωσης τους από τους καταναλωτές. Σύμφωνα με μελέτες, έχει βρεθεί ότι τα άτομα που υπολογίζουν την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνουν, επηρεάζονται περισσότερο από τις πληροφορίες και τους ισχυρισμούς διατροφής που αναγράφονται στις διατροφικές ετικέτες. Το πρόβλημα που προκύπτει εδώ είναι ότι οι πληροφορίες αυτές αρκετές φορές δεν αξιολογούνται σωστά από τους καταναλωτές, ενώ πολλές φορές υπάρχει η λανθασμένη αντίληψη ότι ένα προϊόν με «χαμηλά λιπαρά» ή «χωρίς λιπαρά» σημαίνει προϊόν με λιγότερες θερμίδες. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να καταναλώνεται περισσότερες φορές και άρα να οδηγεί σε υπερπρόσληψη θερμίδων και τελικά σε αύξηση του βάρους.

    Διαβάστε τη συνέχεια στο: mednutrition.gr
    Διαιτολόγος Διατροφολόγος Τροφές
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Telegram
    Sahiel
    • Website
    • Facebook
    • Twitter
    • Pinterest
    • Instagram

    Το Sahiel.gr, δεν υιοθετεί τις απόψεις των αρθρογράφων, επίσης περιλαμβάνει άρθρα άλλων (εξωτερικών) ειδησειογραφικών πηγών μέσω αναδημοσίευσης από άλλες ιστοσελίδες και δεν ευθύνεται για την εγκυρότητα, την αξιοπιστία και το περιεχόμενό τους. Συνεπώς, δε φέρει καμία ευθύνη εκ του νόμου. Στο τέλος κάθε τέτοιου άρθρου αναγράφεται ευκρινώς η Πηγή του.

    ΤΟ SAHIEL ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ ...

    Αυτοεκπληρούμενη Προφητεία: Γιατί αποτυγχάνεις πριν καν ξεκινήσεις;

    Οι πιο διαδεδομένοι μύθοι για τον καρκίνο του μαστού

    Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου και Διατροφή

    Αλκοόλ και καρκίνος παγκρέατος: Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο;

    Ρυτίδες λαιμού: Γιατί εμφανίζονται ακόμη και σε εφήβους;

    Το ιώδιο είναι ένα σημαντικό στοιχείο που χρησιμοποιεί ο θυρεοειδής αδένας

    Οι υπερβολικές ώρες εργασίας μπορεί να αποδειχθούν θανατηφόρες

    Σήμερα 21 Νοεμβρίου είναι η Παγκόσμια Ημέρα Τηλεόρασης – Τηλεόραση και μέγεθος μερίδας

    Παγκόσμια Ημέρα Ολικής Άλεσης 2022

    ΡΟΙ ΕΙΔΗΣΕΩΝ...

    Οι Παλαιστίνιοι κάνουν λόγο για 9 νεκρούς στη Δυτική Όχθη, τη φονικότερη ισραηλινή επιδρομή εδώ και χρόνια

    26 Ιανουαρίου 2023

    Το μαχητικό έκτης γενιάς Tech Demonstrator της Κίνας πετάει ήδη;

    26 Ιανουαρίου 2023

    Η Απραξία Της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Ασφαλείας Της Ρωσίας Στοίχισε Την Ζωή Χιλιάδων Ρώσων Στρατιωτών;

    26 Ιανουαρίου 2023

    Αυτοεκπληρούμενη Προφητεία: Γιατί αποτυγχάνεις πριν καν ξεκινήσεις;

    26 Ιανουαρίου 2023

    Πλημμύρες στη Λακωνία – Φούσκωσε η στάθμη του ποταμού Ευρώτα

    26 Ιανουαρίου 2023
    ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ…
    ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ...

    Εάν εντοπίσετε στο Sahiel.gr κείμενα στα οποία είστε κάτοχος πνευματικών δικαιωμάτων και δεν αναγράφετε η [ΠΗΓΗ], παρακαλείσθε να επικοινωνήσετε άμεσα μαζί μας!

    Στείλτε μας τις έρευνες σας, καταγγελίες, απόψεις, ή ότι θέλετε να μοιραστείτε μαζί μας στην ηλεκτρονική διεύθυνση.

    Email : sahielgr@gmail.com

    Facebook Twitter Instagram Pinterest
    Πρόσφατα σχόλια
    • Konstantinos Alevras στο Δείτε τις προτάσεις του Ν.Ανδρουλάκη: Υποχρεωτικός εμβολιασμός για όλους – Δεν μπορούν να γυρνούν και να μολύνουν
    • Ολιβια Λαζαριδου στο Νότια Αφρική: Πάνω από 210 οι νεκροί στα βίαια επεισόδια στην περιφέρεια του Γιοχάνεσμπουργκ
    ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ...

    Οι Παλαιστίνιοι κάνουν λόγο για 9 νεκρούς στη Δυτική Όχθη, τη φονικότερη ισραηλινή επιδρομή εδώ και χρόνια

    26 Ιανουαρίου 2023

    Το μαχητικό έκτης γενιάς Tech Demonstrator της Κίνας πετάει ήδη;

    26 Ιανουαρίου 2023

    Η Απραξία Της Ομοσπονδιακής Υπηρεσίας Ασφαλείας Της Ρωσίας Στοίχισε Την Ζωή Χιλιάδων Ρώσων Στρατιωτών;

    26 Ιανουαρίου 2023
    • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
    • ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ
    • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
    2013 - 2023 © Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται. SAHIEL- Ενημέρωση με άλλο μάτι!.

    Πληκτρολογήστε παραπάνω και πατήστε Enter για αναζήτηση. Πατήστε Esc για ακύρωση.